Haïfa

La Haïfa moderne est le siège du progrès, deux institutions universitaires de renommée mondiale sont situées dans la ville, l’Université de Haïfa et le Technion – Institut israélien de technologie. Des entreprises de haute technologie telles qu’Intel, IBM, Microsoft, Motorola et Google ont ouvert des centres de R&D à Haïfa ces dernières années. Le centre ville de Haïfa est un quartier dynamique avec des bars, des pubs, des clubs, des salles de concert et des galeries d’art de rue uniques et locales. La zone de l’ancien marché Talpiot a été rénovée et regroupe un mélange de restaurants et de spectacles nouveaux et branchés à côté du marché traditionnel qui est encore utilisé par les résidents.

Des croyances différentes, une ville unique

Haïfa est la deuxième ville la plus importante au monde pour les Baháʼis, après Acre, et son centre mondial se trouve dans la ville. Les jardins, sur lesquels le centre est établi, sont célèbres dans le monde entier pour leur beauté et leur symétrie et constituent un lieu de visite incontournable en Israël. La religion baháʼíe a été fondée au ^XIXe siècle, et elle est considérée comme la religion la plus récente à avoir été fondée. Ainsi, elle est construite sur les principes de la démocratie, de l’égalité et de la paix. Une visite du centre mondial est une expérience édifiante pour le corps et l’âme et un excellent moyen de connaître ces personnes et leurs croyances.

Une autre communauté unique à Haïfa est celle des Ahmadis, une dénomination intéressante de l’Islam qui met l’accent sur le travail spirituel d’Allah. La seule communauté d’Ahmadis en Israël se trouve à Haïfa, dans un quartier appelé Kababir où on retrouve la mosquée et ces personnes chaleureuses qui se sont installées à Haïfa.

Pour la vue magnifique sur la mer, les membres de Stella Maris ont choisi les pentes du Carmel pour leur monastère principal. L’Ordre des Frères de la Bienheureuse Vierge Marie du Mont Carmel ou Carmes est un ordre ancien qui a choisi le Carmel comme emplacement central, car il est lié à la figure biblique d’Élie et à son engagement dans la guerre contre les prophètes étrangers.

Une ville en pleine nature

Haïfa a été construite dans la réserve naturelle du Carmel, l’un des grands poumons verts d’Israël. Certaines des vallées du Carmel pénètrent profondément dans la ville, créant d’importants îlots de nature urbaine entre les quartiers de la ville et une excellente occasion de faire une petite randonnée pour se purifier l’esprit. Pour ceux qui sont à la recherche d’un parcours plus long, le parc national du Carmel, « le pays des grottes », offre diverses options, du fascinant site de l’UNESCO où des grottes de Neandertal et des premiers Homo sapiens ont été découvertes à la zone de randonnée populaire qui regorge de flore et de faune locales, en passant par les célèbres villages druzes avec leur cuisine et leur culture uniques.

Se détendre au bord de la mer 

Certaines des meilleures plages du pays se trouvent sur le littoral de Haïfa. Un endroit idéal pour observer le coucher du soleil après une journée de randonnée, de visite d’attractions et d’expériences ou pour passer toute la journée au soleil grâce au climat exceptionnel de cette région d’Israël.

Pour toutes ces raisons et bien d’autres encore, Haïfa est une étape idéale des circuits en Israël, offrant l’expérience d’une ville différente des autres, avec les avantages d’une nature magnifique et la proximité de la zone nord d’Israël.